干黄鱼怎么做好吃
炖黄鱼干：营养丰富，好吃不贵
操作方法
- 01
黄鱼洗净，泡8-9个小时
- 02
黄鱼切断，葱姜蒜切碎，干辣椒桂皮八角洗净
- 03
热油放香辣酱，放葱姜蒜
- 04
放水，少放盐
- 05
放入黄鱼干，放入辣椒，八角桂皮炖熟
- 06
出锅前放味精
特别提示
鱼干需要长时间浸泡才好吃
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