清蒸小黄鱼的做法
今天去菜场买了小黄鱼本想红烧儿子确要清蒸,清蒸小黄鱼原汁原味,清蒸味美肉嫩，小黄鱼有补血益气,明目,强筋,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。
操作方法
- 01
小黄鱼去肠去鳞洗净
- 02
小黄鱼放入盘中放少许黄酒
- 03
再放少许盐
- 04
然后放少许姜
- 05
最后放少许葱
- 06
锅中放水再放入小黄鱼加盖大火蒸10分钟出锅
特别提示
小黄鱼蒸时时间不易太长，眼珠突出既可出锅
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