素炒白菜丝的做法
白菜是最亲民的蔬菜了，怎么做都好吃
操作方法
- 01
准备食材，将白菜掰出4/5片左右，切成丝
- 02
热锅中倒油，将白菜丝倒入，快速翻炒均匀
- 03
翻炒了2分钟左右，加一点点水，因为白菜本身释放出的水分就很大
- 04
大火持续焖5分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，加一点点生抽，出锅
- 05
还做了一盘人人爱吃的青椒炒鸡蛋，很入味哦，注意鸡蛋里不能放味精哦
- 06
顺便秀一下昨天做的炝炒卷心菜，手撕的，更入味
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