福鼎肉片怎么做？

福鼎肉片怎么做？本文就来为大家分享一下福鼎肉片的做法图解！！  福鼎肉片做法图文均来自于网络！！非本人原创！！

操作方法

• 01

  准备好材料如下

  
• 02

  鸡蛋葱姜

  
• 03

  猪肉馅以精瘦肉为佳，我买的是五花肉，口感稍差

  
• 04

  紫菜丝，姜切丝，葱切末段

  
• 05

  肉馅用手揉到粘手，手温不宜过高，后加入生粉和鸡蛋葱姜末

  
• 06

  为了让肉更有口感加入少许面粉，最好能加入一些马蹄碎。因为雷雷我在国外没有找到这玩意所以没加

  
• 07

  抓揉

  
• 08

  用手揉捏至不见白粉色，自然粘手即可

  
• 09

  和馅

  
• 10

  烧一锅水，加调料紫菜姜丝等，按口味加入辣椒醋酱油香油等等一定要把水烧开后再下肉，用勺背往外撇，用手和筷子也行

  
• 11

  下肉

  
• 12

  咕嘟咕嘟

  
• 13

  好咯

  
• 14

  关火装盘开吃咯

  
• 15

  香哟！好有故乡的感觉，出国半年就特别想念家乡的美食。渔丸、肉燕过桥米线、荔枝肉，特别是我姐姐超喜欢的肉片嘿嘿

  
• 16

  手机拍摄不给力不许怪我=,=

  
• 17

  看我风卷残云！

  
• 18

  也给大家看看我做的意大利美食