竹笋汤的家常做法

此汤清淡鲜香，营养丰富，特别是竹笋低脂肪、低糖、多纤维，可以促进肠蠕动，帮助消化；去积食、防便秘，是减肥的佳品。

特别提示

存放竹笋时不可剥壳，否则失去清香味。

竹笋含有难溶性草酸钙，因而患有严重胃溃疡、胃出血、肝硬化、慢性肠炎以及泌尿系结石之人，应慎食。

蔬之鲜，属于味精类的，添加少量可以提鲜香味道。也可以不放的，纯天然的更好。