酱大骨头的家常做法
在东北骨头馆满街都是，酱骨头也是大家比较喜爱的食物之一。
操作方法
- 01
准备骨头（脊骨棒骨各1kg）
- 02
水没过骨头浸泡2小时（半小时换一次水）
- 03
准备配料
- 04
配料中，除了炖肉料，把其他调料配成酱汁
- 05
水没过骨头，放入一袋炖肉料
- 06
把调好的酱汁倒入锅内，炖一个小时，收干汤汁
- 07
完成!
特别提示
骨头浸泡去除血水，一定多换几次水
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