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乌龟要怎么炖汤

访客3年前 (2022-10-09)分享26

操作方法

  • 01

    土茯苓煲草龟

  • 02

    准备材料:土茯苓100克,草龟350克,50克,陈皮5克,姜10克,色拉油800克,清水800克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  • 03

    将草龟宰杀斩件汆水,瘦肉切蚕豆丁大小汆水,陈皮、土茯苓洗净,姜切片待用

  • 04

    取净锅上火,放入色拉油将草龟微炸一下

  • 05

    净锅上火,放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉,大火烧开转小火炖1小时调味即成

  • 06

    附上材料的图片哦! 土茯苓

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