麻辣鱼的做法做美味好吃麻辣鱼

麻辣鱼的做法 怎样做麻辣鱼才好吃呢？只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。

操作方法

• 01

  草鱼切片，用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟

  
• 02

  炒锅放油，炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香，放陴县豆瓣酱炒出红油，加入高汤，放香菇煮沸

  
• 03

  再依次放入鱼头，鱼排，鱼片

  
• 04

  盆中的底料是焯过的豆芽、海带、生包菜

  
• 05

  煮好的鱼出锅了，倒入盆中，然后撒上葱姜蒜末和芝麻

  
• 06

  锅中放油，再次放入辣椒和麻椒炸香

  
• 07

  把油倒入盆中，兹~~~ 香味扑鼻而来，新鲜的麻辣鱼就完成啦！