南瓜如何做菜

方法/步骤1:红烧南瓜

• 01

  1、准备所需食材

  
• 02

  2.南瓜削皮去籽，切成5mm左右的厚片

  
• 03

  3.往锅里倒入油，等油热了倒入切好的南瓜

  
• 04

  4.加入一小碗水和适量盐，焖煮十分钟左右

  
• 05

  6.倒入适量酱油、鸡精或者味精翻炒

  
• 06

  7.翻炒一会即可出锅

  

方法/步骤2清炒南瓜片

• 01

  1、按照第一步骤1点和2点处理好南瓜。然后切好葱花和拍好蒜。往锅倒入油后，放入已经拍好的蒜

  
• 02

  2.闻到蒜的香味，倒入南瓜片翻炒

  
• 03

  3.出锅后往上面撒点切好的葱花