酸辣包菜怎么做好吃
包菜是我喜欢吃的蔬菜之一,其中最喜欢的烹调方法就是酸辣包菜,烹调方法也很简单,不会做饭的童鞋只要有心想学习,应该是可以做一次就会的,上传这款简单的家常菜,希望可以帮到不会做饭又想学习做饭的童鞋。
操作方法
- 01
先把卷心菜洗净。

- 02
葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。

- 03
包菜切成小块。

- 04
锅里放油。

- 05
放入包菜翻炒。

- 06
炒至包菜变色变软,盛出来备用。

- 07
锅里放油,放入尖椒煸炒。

- 08
放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

- 09
倒入辣椒油。

- 10
放入包菜翻炒。

- 11
放入白糖、白醋翻炒30秒。

- 12
临出锅前加入香油、盐和味精调味即可。

- 13
盛入盘中,即可享用。









