凉拌金针菇的做法图解
凉拌金针菇的做法图解
步骤/方法
- 01
金针菇根部切掉，黄瓜洗净。
- 02
火腿肠，黄瓜切丝。
- 03
金针菇用开水焯一下，放入冰水里，捞出控干水分。
- 04
蒜瓣切碎，放入碗里，调入橄榄油，香油，米醋，盐，鸡精。
- 05
把所有材料倒进一个小盆里拌匀。6、装盘。
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