家常生汆丸子的做法

在家来学生汆丸子的做法

操作方法

• 01

  将三叶草、竹笋切成碎末。

  
• 02

  将奶酪切成方块。

  
• 03

  肉馅和竹笋碎、青菜碎、姜末、盐、面粉混合在一起。

  
• 04

  加入奶酪块，团成肉球。

  
• 05

  烧一锅热水，放入肉球中火慢4到5分钟，捞出。

  
• 06

  然后锅中放入高汤煮开，加入一勺酱油，一勺味淋，放入丸子炖煮。

  
• 07

  炖至汤色丸子都浮上来了，就可以盛碗捞出。