罐头鱼的做法（罐头鱼的做法最正宗的做法）
自制好吃又好做的罐头鱼
操作方法
- 01
钓的鱼，可以把鱼头都扔了.
- 02
锅烧热后再加油，准备煎鱼。
- 03
把鱼煎成两面金黄色，煎干一点比较好吃。
- 04
将煎好的鱼放入高压锅，加入姜、蒜、大料，醋、糖、生抽。醋、糖、生抽尽量多加。由于生抽放的比较多，所以没放盐。
- 05
盖好盖，烧十五至二十分钟。
- 06
待锅内热气放完后盛出装盘。美味的罐头鱼做好了
特别提示
大火，热锅，凉油
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